d:matcha Kyoto

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d:matchaの誇る看板ケーキ「抹茶ザッハトルテ」とまっちゃらばーコラボ「抹茶バターサンド」の黄金の組み合わせ。コラボ限定のお得なセットが登場！

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チョコチョコ・ぜんざいバターサンド予約３

【3/1以降お届けご予約】濃厚抹茶バターサンド＆ザッハトルテセット

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おすすめ商品

★黄金コンビ★
濃厚抹茶チョコケーキとバターサンド

抹茶ザッハトルテは、d:matchaで一番人気の看板抹茶チョコケーキ。
リピーター続出の濃厚かつ上品な味わいの最上級抹茶ケーキです。
まっちゃらばーコラボ「抹茶バターサンド」と組み合わせた、抹茶ファンのための期間限定スペシャルコラボセットを作りました。

【セット内容】
・抹茶ザッハトルテ1個（直径10センチのホールケーキ）
・抹茶づくしのらばーサンド3種6個（プレーン味、抹茶ホワイトチョコ味、冬季限定抹茶ゆず味）
※ケーキのカットは承っておりません。
こちらの商品は2026年3月1日以降お届けとなります。他商品を同時にご購入の場合も、本商品がご準備出来てからの同時の発送となります。

抹茶ザッハトルテ
抹茶に抹茶を重ねた極上の抹茶ケーキ

ザッハトルテは、本来オーストリア発祥のチョコケーキ。
自家栽培抹茶をたっぷり使って、抹茶尽くしのパーツを何層にも重ね、抹茶の複雑な味わいを楽しんでいただける極上の抹茶ケーキに仕上がりました。
茶の味わいの力強さがとにかくすごい。一度食べると忘れられない鮮烈な抹茶の印象が残ります。
商品の詳細説明はこちらをご覧ください。

抹茶ザッハトルテ商品ページ

何層にも織り重なる味わい
奥行きのある抹茶の旨味

それぞれの層が異なる食感と風味を演出し、それが合わさってひとつの奥深い味わいを実現しています。

(1)抹茶チョコ入りスポンジケーキ
内側のスポンジケーキは抹茶チョコを入れて焼き上げました。しっとりと焼き上げたスポンジケーキだけでも濃厚な抹茶の風味を楽しんでいただけます。

(2)和のコンビネーション～梅酒と抹茶の生クリーム～
内側の抹茶クリームには隠し味として梅酒を入れました。
本来のザッハトルテにはあんずジャムを入れるのが一般的ですが、抹茶と合わせた和のコンビネーションということで、梅酒をあえてチョイスしました。後味にかすかに梅酒の風味が香ります。
※お酒が入っていますので、運転前などの飲食は控えてください。

(3)抹茶生チョコをコーティング
外側にコーティングした抹茶生チョコは抹茶含有量約10%という高濃度。抹茶の濃厚な風味とチョコの口どけが広がる風味豊かな味わいです。
召し上がる前に冷蔵庫で約10～12時間解凍してください。

抹茶バターサンド
ただ濃いだけではない繊細な味わい

抹茶バタークリームは、たっぷりの自家栽培抹茶を使用した、力強い抹茶の味わい。後味はオレンジピールと洋酒が香る爽やかな仕上がり。さっと溶けるジューシーなくちどけが特徴です！
抹茶クッキーの濃厚な抹茶の味わいとさくさく食感にも注目！

ただ濃いだけではなくて、バランスの良い繊細な味わいを目指して作りました。今回は冬季限定の抹茶ゆず味が登場！

【内容量】抹茶づくしのらばーサンド3種6個
・・プレーン味、抹茶ホワイトチョコ味、冬季限定抹茶ゆず味　各2個

冬季限定のゆず抹茶味登場

さくさく食感の抹茶クッキー生地に、大人な味わいの濃厚抹茶バタークリームをサンド。絶妙な濃厚さの抹茶クリームがどんどん食べたくなる癖になるおいしさ。

(1)プレーン：濃厚な抹茶バタークリームにほのかにオレンジピールと洋酒の香りがアクセント。定番だけど贅沢な抹茶の苦味が程よく、甘味を抑えているため、濃厚な抹茶の味わいがしっかりと感じられます。

(2)抹茶ホワイトチョコ：ホワイトデー企画で生まれた人気フレーバー
ホワイトチョコは抹茶と相性がよく、チョコのまろやかさと風味がうまくプラスされています。ホワイト板チョコのぱりっとした食感が楽しめます。

(3)冬季限定・抹茶ゆず：抹茶の旨味とゆずの甘酸っぱさの相性。
抹茶だけでは物足りない。そんな方に抹茶とフルーツの絶妙なバランスが楽しめるバターサンドもご用意しました。

茶農家だから、茶葉にこだわる

お茶スイーツのこだわり
―お茶をもっと身近に、おいしく楽しく―

京都・和束産
自家栽培茶を使用
From Farm to Table!

京都・和束町で自分たちで育てたこだわりの茶を使って菓子を作っています。
栽培から自分たちで行うことで、責任をもって美味しいお茶スイーツをお客様にお届けすることができます。

この菓子に使った茶はどの畑で、どのような栽培・施肥管理を行ったかまでご説明が可能です。
商品開発も自分たちで行っているため、時にはスイーツ開発に合わせて茶の栽培方法を検討することも。
茶農家だからできる商品開発を意識しています。

「茶葉が主役のスイーツ」
上質な茶葉をたっぷりと。
茶道用一番茶抹茶！

春収穫の一番茶は茶道用グレード抹茶です。

上質な茶葉たっぷりと使用することで、まさに「茶葉が主役」の味わいを実現しています。

”お茶スイーツをきっかけに、上質な日本茶をもっと気軽に・身近に楽しんでいただきたい”というd:matchaの想いの表れです。

商品情報

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名称	生菓子
原材料	ザッハトルテ：生クリーム(国内製造)、チョコレート、卵、砂糖、バター、抹茶、小麦粉、梅酒（一部に、乳成分・卵・小麦・大豆を含む）／香料、乳化剤バターサンド：バター（国内製造）、小麦粉、粉糖、生クリーム、砂糖、抹茶、アーモンドパウダー、卵、チョコレート、水あめ、ドライオレンジ、ゆずピール、ラム酒／乳化剤、酸味料、保存料（亜硫酸塩）、香料（一部に、乳成分・小麦・卵・大豆・アーモンド・オレンジを含む）
内容量	ザッハトルテ：直径10cmのホールケーキ1個バターサンド：6個入り（プレーン、抹茶ホワイトチョコ、季節限定抹茶ゆず　各2個）※1個当たり直径約6cm×高さ約3cm
特定原材料等	小麦、乳成分、卵、大豆、アーモンド、オレンジ
賞味期限	(1)ザッハトルテ：冷凍保存で2週間召し上がる前に約10時間凍保解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。 (2)バターサンド：冷凍保存で3か月。・召し上がる前に約1時間ほど冷蔵解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。バターが溶けやすいので冷たいうちにお召し上がりください。 ※お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品および御返金はできません。ギフト注文の場合、送り先がご在宅かどうか確認のうえ、ご注文いただくことをお勧めします。
配送方法	冷凍クール便 ※こちらの商品は2026年3月1日以降お届けとなります。それより前のお日にちをご指定いただいてもご希望に添えませんので、何卒ご了承ください。

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