【数量限定・自家製麺シリーズ】玄米粉の自家製煎茶パスタ麺(グルテンフリー)
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■自家製にこだわった煎茶パスタ麺
宇治茶の主産地、京都府和束町産の自家栽培茶を惜しみなく使用。
茶の風味を最大限生かして製麺するために、他社委託せずにあえて自家製で製麺を行っています。
煎茶のほろ苦い後味と香りが楽しめる、爽やかな玄米粉パスタ麺です。
■保存料・着色料不使用。グルテンテンフリーのヘルシー玄米麺。
小麦を使用せず、栄養豊富な玄米を使用。つるっとのど越しが良く、玄米粉のもちもち食感が楽しめます。
美しい緑色も保存料・着色料は不使用。素材そのものの味わいを楽しんでいただけるよう、シンプルな材料で手作りしています。
■麺はフェットチーネ。アレンジ自在で楽しい!
麺は少し幅のあるフェットチーネ仕様です。麺自体にしっかりと煎茶の風味を感じられ、ソースとよく絡みます。
ホワイトクリームソースやジェノベーゼソースと相性が◎。
d:matchaの和束町本店カフェでは大葉のジェノベーゼソースとあえてランチ提供しています。
■調理方法:熱湯で約3分半、茹でればOK。
茹でた後にソースや具材と絡めてお召し上がりください。
■内容量:生麺120g入り×5袋
※パスタソースは付いておりません。
■賞味期限:冷凍保存2週間
■配送方法:冷凍クール便