★冬季限定★玄米粉のヴィーガン宇治茶クッキー【小麦・乳不使用、グルテンフリー】
295000
自家栽培茶と玄米をたっぷりと使用した4種のお茶味クッキー。
ビーガン&グルテンフリーの食材で作った、素材そのものの味わいが楽しめるこだわりのクッキー缶です。
冬季限定の味わいとして、デコレーションした紅芋味を加えました!
バター・小麦はそれ自体の風味が強いため、お茶本来の風味をかき消してしまうこともしばしば。
バター・小麦は一切使用せず、米油・米粉を使用することで、お茶の風味が一層引き立つレシピとなりました。
小麦や動物性食品を使わず、玄米粉、アーモンド、米油と茶をベースにしたクッキー生地は、素材そのものの味わいを大切に、甘さは控えめ。
噛むほどに、茶の旨味と玄米の自然な甘みが感じられて、癖になってしまうクッキーです。
バターを使用していない分あっさり食べられるので、飽きが来ない味わいとなっています。
(1)抹茶くるみ:抹茶の旨味にクルミのほのかな甘さが感じられます
(2)ほうじ茶ジンジャー:ほうじ茶の香ばしい香りにジンジャーの後味が癖になります
(3)玄米茶:玄米の香ばしさと食感が飽きがこない味わい
(4)煎茶:砕いた煎茶リーフのほろ苦さがよく合います
(5)冬季限定紅芋味:ほんのりお芋の甘さが癖になります。一番上のクッキーにはスノーフレークを描きました。
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名称 |
焼菓子 |
内容量 |
クッキー5種:45個入り(各9個ずつ) |
特定原材料等 |
大豆・アーモンド・クルミ |
賞味期限 |
常温保管:発送日含めて60日間 |
配送方法 |
常温便 |