玉露等お茶3種&スイーツギフト(玉露、煎茶やぶきた、水出し煎茶、4種バウム、4種フィナンシェ)
【和束茶・宇治茶・宇治茶スイーツ・抹茶スイーツ】
ハレの日にいただきたい「玉露」や上級煎茶と菓子の詰め合わせギフトです。
玉露、煎茶「やぶきた」、水出し煎茶のお茶3種と、「4種のお茶フィナンシェ(抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶味 各1個)」、「4種のバウムクーヘン(抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶味 各1個)」が含まれています。
ご家族・ご友人で楽しむ、和束茶尽くしのティータイムを贈りませんか?
京都といえば、玉露。
昔から特に関西地方では、ハレの日に玉露を楽しむ習慣があります。
家族で囲む食卓に、高級茶「玉露」が華を添えてくれます。
旨味たっぷりのお茶は、飲む人にやすらぎと特別な時間を与えてくれるのです。※本ギフトには、「玉露」40g ×1袋が含まれています。
和束町は、宇治地域の中でも特に、上級煎茶の産地として名高い産地です。その良さは、和束町の土地独特の香気の良さ、栽培技術に裏打ちされたしっかりと旨味ののった深い味わいです。
和束町で手間を惜しまず丁寧に栽培した、上級宇治煎茶品種「やぶきた」。年の一番最初に収穫した新茶(一番茶)です。
※本ギフトには、一番茶の煎茶「やぶきた」40g ×1袋が含まれています。
コメの香ばしい香りと煎茶の渋みが楽しめる、日常使いの定番のお茶、「玄米茶」。
皆から愛される親しみ深い味わいは、食後や甘いお菓子とともに楽しめる定番のお茶です。
和束産煎茶を使うことで、お茶の味わいがしっかりと楽しめる玄米茶となりました。
※本ギフトには、玄米茶40g×1袋が含まれています。
しっとりふわふわのバウムの生地には、宇治茶の主産地、京都・和束産の茶葉をふんだんに使用しています。
一口目から、お茶の味わいをしっかりと楽しんでいただける、重厚で贅沢な仕上がりとなっています。
※本ギフトには、抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶味 各1個が含まれています。
フィナンシェに4種ものお茶味のバリエーションがあるのは、d:matchaだけ。
自家栽培の和束産抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶を惜しみなく使用して焼き上げた、茶葉が主役のフィナンシェです。
抹茶やほうじ茶味のお茶スイーツはよく見かけますが、煎茶や和紅茶味のスイーツは非常に珍しいです。
日本茶のバリエーションと魅力を再発見していただける焼菓子です。
※本ギフトセットには、フィナンシェ4個(抹茶味、ほうじ茶味、煎茶味、和紅茶味 各1個)が含まれています。
dmatchaでは、収量を求めず1芯2葉の柔らかくアミノ酸含有量が高い部分のみを収穫しています。
どの煎茶も収量は極めて少ないですが、その分高い品質を担保できるように細心の注意を払っています。
市場出荷を主に行っている一般的な農家では、このような収穫方法では収支が合わないため、実現しません。
ほぼ全量を自分たちでお客様に直接販売しているd:matchaならではの特徴です。
d:matchaでは煎茶は全量を自社工場で揉んでいます。
茶農家数軒が協力して、人繰りや管理を行う共同工場もありますが、揉み方を細かくカスタマイズすることが難しいため、自社で揉むことにしています。
非常に手間はかかりますが、それぞれの茶葉の個性を引き出すべく、丁寧に揉んでいます。
少量ずつ芽の状態を見極めながら加工することで、個性のあるお茶創りを目指しています。
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名称 |
煎茶・焼菓子の詰め合わせ |
内容 |
玉露40g×1袋、煎茶「やぶきた」40g×1袋、玄米茶40g×1袋、4種バウム(抹茶味、ほうじ茶味、煎茶味、和紅茶味 各1個 計4個)、4種フィナンシェ(抹茶味、ほうじ茶味、煎茶味、和紅茶味 各1個 計4個) |
特定原材料等 |
卵、小麦、乳成分、アーモンド、大豆 |
賞味期限 |
製造日から60日(在庫状況によりお届け時に30日~60日程度の賞味期間となる場合がございます。) |
配送方法 |
常温便 |
包装について |
※ギフトラッピング商品です。のしに名入れをご希望の場合は、ご注文時のカート備考欄またはinfo@dmatcha.com宛にのし種類・お名前等詳細をご記載ください。 |
箱のサイズ |
30cm×25cm×5cm |