お茶2種と菓子の詰め合わせギフトです。
年末年始のハレの日にいただきたい「玉露」と冬の定番のお茶「玄米茶」、「4種のお茶フィナンシェ(抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶味 各1個)」、「バウムクーヘン(抹茶味&ほうじ茶味 各1個)」が含まれています。
迎春にふさわしい、和束茶尽くしのギフトセットです。
お茶と焼菓子の詰め合わせは、贈る相手を選ばない使い勝手の良いギフトとして大活躍。
お歳暮・お年賀にもふさわしいギフトです。
京都といえば、玉露。
昔から特に関西地方では、お正月に玉露を楽しむ習慣があります。
家族で囲む食卓に、高級茶「玉露」が華を添えてくれます。
旨味たっぷりのお茶は、飲む人にやすらぎと特別な時間を与えてくれるのです。※本ギフトには、「玉露」40g ×1袋が含まれています。
コメの香ばしい香りと煎茶の渋みが楽しめる、日常使いの定番のお茶、「玄米茶」。
皆から愛される親しみ深い味わいは、食後や甘いお菓子とともに楽しめる定番のお茶です。
和束産煎茶を使うことで、お茶の味わいがしっかりと楽しめる玄米茶となりました。
※本ギフトには、玄米茶40g×1袋が含まれています。
しっとりふわふわのバウムの生地には、宇治茶の主産地、京都・和束産の抹茶とほうじ茶がふんだんに使用されています。
一口目から、お茶の味わいをしっかりと楽しんでいただける、重厚で贅沢な仕上がりとなっています。
※本ギフトには、抹茶味とほうじ茶味を各1個が含まれています。
フィナンシェに4種ものお茶味のバリエーションがあるのは、d:matchaだけ。
自家栽培の和束産抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶を惜しみなく使用して焼き上げた、茶葉が主役のフィナンシェです。
抹茶やほうじ茶味のお茶スイーツはよく見かけますが、煎茶や和紅茶味のスイーツは非常に珍しいです。
日本茶のバリエーションと魅力を再発見していただける焼菓子です。
※本ギフトセットには、フィナンシェ4個(抹茶味、ほうじ茶味、煎茶味、和紅茶味 各1個)が含まれています。
dmatchaでは、収量を求めず1芯2葉の柔らかくアミノ酸含有量が高い部分のみを収穫しています。
どの煎茶も収量は極めて少ないですが、その分高い品質を担保できるように細心の注意を払っています。
市場出荷を主に行っている一般的な農家では、このような収穫方法では収支が合わないため、実現しません。
ほぼ全量を自分たちでお客様に直接販売しているd:matchaならではの特徴です。
d:matchaでは煎茶は全量を自社工場で揉んでいます。
茶農家数軒が協力して、人繰りや管理を行う共同工場もありますが、揉み方を細かくカスタマイズすることが難しいため、自社で揉むことにしています。
非常に手間はかかりますが、それぞれの茶葉の個性を引き出すべく、丁寧に揉んでいます。
少量ずつ芽の状態を見極めながら加工することで、個性のあるお茶創りを目指しています。
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名称 | 煎茶・焼菓子の詰め合わせ |
内容 | 玉露40g×1袋、玄米茶40g×1袋、抹茶バウム×1個、ほうじ茶バウム×1個、4種フィナンシェ(抹茶味、ほうじ茶味、煎茶味、和紅茶味 各1個 計4個) |
特定原材料等 | 卵、小麦、乳成分、アーモンド、大豆 |
賞味期限 | 製造日から60日(在庫状況によりお届け時に30日~60日程度の賞味期間となる場合がございます。) |
配送方法 | 常温便 |
包装について | ※ギフトラッピング商品です。のしに名入れをご希望の場合は、ご注文時のカート備考欄またはinfo@dmatcha.com宛にのし種類・お名前等詳細をご記載ください。 |
箱のサイズ | 27cm×27cm×6.5cm |