【Tea zenzai】宇治茶冷やしぜんざい4種食べ比べセット(抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶味)

価格: ¥2,000 (税込 ¥2,160) ¥3,900 (税込 ¥4,212)
数量: セット
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4個入り¥2,000(税込 ¥2,160)在庫あり
8個入(4個×2)¥3,900(税込 ¥4,212)在庫あり
4個入り【御中元のし対応】¥2,000(税込 ¥2,160)在庫あり
8個入(4個×2)【御中元のし対応】¥3,900(税込 ¥4,212)在庫あり

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夏の新商品「宇治茶冷やしぜんざい」を期間限定発売いたします。
抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶味の全4種のお茶味の食べ比べセットになっています。
お茶がぜんざいのスープ代わりになった、ひんやり夏にぴったりの和スイーツです。濃厚な茶葉の旨味をダイレクトに楽しんでいただけます。

<商品規格説明>
冷やしぜんざい4種食べ比べセット(それぞれ直径77mm×高さ70mmの透明プラ容器入り)
(1)4個入り・・抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶味 各1個
(2)8個入り・・4個入り×2セット
(3)4個入り(御中元のし有)
(4)8個入(御中元のし有)
※御中元のしに名入れをご希望の場合は、選択画面で「御中元のし有」を選択の上、お届け先設定画面備考欄またはinfo@dmatcha.com宛にお名前等詳細をご記載ください。
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賞味期限は冷凍保管で2週間です。
召し上がる前に冷蔵解凍してください。冷蔵庫で一晩、または約7時間ほどで解凍されます。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
送料無料

贈答品・ご褒美デザートにぴったり。食べ比べて楽しい、ひんやり和スイーツ

「4種の宇治茶冷やしぜんざい食べ比べセット」は、抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶の4種類の濃厚なお茶ぜんざいが楽しめるスイーツセットです。
厳選した茶葉の濃厚な旨味と、北海道産あんこのほんのりとした甘さが織りなす、爽やかで上品な味わいをお楽しみください。
ご家族・ご友人でどのお味がお好みか、食べ比べれば盛り上がること間違いなし。
夏の贈答品や自分へのご褒美デザートにぴったり。ちょっと贅沢なひとときを演出してくれる、ひんやり夏の和デザートです。

※御中元のしをご希望の場合は、商品選択画面で「御中元のし有」をご選択下さい。

最後の一滴までお茶がおいしい、茶葉が主役の冷やしぜんざい

茶をぜんざいのスープ代わりに使用することで、こだわりの自家栽培茶の味そのものを楽しんでいただけます。
茶の味わいを楽しんでいただけるように、ぜんざいの甘さは控えめ。最後の一滴までお茶がおいしいぜんざいです。
茶の魅力をしっかり感じていただける和のデザートセットとなりました。

厳選した京都・和束産の自家栽培茶のみを使用

使用する茶葉は、今年収穫した自家栽培茶のみ。
茶をスープ代わりとして使用するため、茶の品質こそが本商品の最も重要な味の決め手となります。
このため、数ある茶の中でも、最上級グレードの茶葉を厳選し、たっぷりと使用しました。
d:matchaの栽培へのこだわりはこちらをご覧ください。
d:matchaは宇治茶の主産地・京都和束町で茶の栽培から販売まで行う茶農家です。
おいしいお茶のスイーツがきっかけとなって、日本茶にもっと興味を持つ方が増えますように。もっと人々の生活に寄り添って身近にお茶を楽しんでいただきたい。・・そんな想いから、茶葉の味わいをしっかり楽しめるスイーツ作りにも力を入れています。

ぜんざいの味を引き立てる和の具材

どのお味も、濃厚なお茶のスープの中に、具材として、北海道産あんこ・白玉・栗の甘露煮といった、茶の味わいを引き立てる和の食材が入っています。
各種具材の甘みと食感が、濃厚な茶の味にアクセントを加え、どんどん食べ進めてしまう飽きの来ない味わいとなっています。

各種の味わいの特徴

全4種:抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶味
定番の抹茶・ほうじ茶味に加えて、珍しい煎茶と和紅茶味もご用意しました。
煎茶と和紅茶味はミルク入り。ミルクのコクが加わることで、茶葉の旨味・渋みと合わさってバランスの良い味わいとなりました。

(1) 抹茶味
京都を代表する品種「さみどり」の一番茶のみを使用。
宇治抹茶らしい旨味と香味の良さが楽しめる、贅沢な味わいです。
こちらの商品に使用した抹茶「さみどり」の詳細はこちらをご覧ください。
通常薄茶で使用する量の約1.3倍に相当する抹茶を使用しており、濃厚な味わいに仕上がりました。
上質な冷抹茶をいただくような気分でお楽しみいただけます。


(2)ほうじ茶味
京都・和束産のほうじ茶は、雑味が少なく香りが強いのが特徴。
深煎りほうじ茶の焙煎香と茶葉のコクは、ぜんざいの和の具材とよく馴染みます。
香り豊かなほうじ茶の味わいは、ほうじ茶好きの方はもちろん、大人から子供まで万人に愛されるお味です。


(3) 煎茶味
珍しい煎茶味のぜんざいです。日本で最もメジャーな品種「やぶきた」の一番茶のみを使用して作りました。
数ある畑の中でも、渋み・旨味のバランスの良い、杣田地区の煎茶やぶきたをセレクトしました。
杣田地区の煎茶やぶきたの詳細情報はこちらをご覧ください。
「やぶきた」ならではの清涼感のある香りと、ミルクや北海道産あんこの織りなすやさしい甘さをお楽しみいだけます。

(4) 和紅茶味
収穫した茶葉をすぐ蒸して茶葉の酸化発酵を止める緑茶に対して、紅茶は酸化発酵を促すことで独特の華やかな香りが生まれます。
和紅茶とは、日本の品種で作った紅茶のことです。独特のまろやかな甘みと渋みの少なさが特徴で、和洋のどちらのシーンでも合わせやすいお茶です。
和紅茶の詳細情報はこちらをご覧ください。
自家製和紅茶とミルクのまろやかな組み合わせが癖になる味わいです。

【商品情報】宇治茶冷やしぜんざい4種食べ比べセット

名称 生菓子
内容量 計4個(抹茶味×1個、ほうじ茶味×1個、煎茶味×1個、和紅茶味×1個)
(それぞれ直径77mm×高さ70mmのプラ容器入り)
特定原材料等 乳成分
賞味期限 冷凍保存で2週間。解凍後は速やかにお召し上がりください。
※お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品および御返金はできません。ギフト注文の場合、送り先がご在宅かどうか確認のうえ、ご注文いただくことをお勧めします。
お召し上がり方 召し上がる前に冷蔵庫で一晩、または約7時間冷蔵解凍してください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
配送方法 冷凍クール便
送料無料

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