【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶

価格: ¥220 (税込 ¥237) ¥1,480 (税込 ¥1,598)
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 黒豆が持つ香ばしい風味とほのかな甘みが、スモーキーで強い香りの深煎りほうじ茶の風味をまろやかなものに。飲む人に安らぎを与えてくれる優しい風味。
 北海道産の黒豆をたっぷりと使用した、カフェインレスのお茶です。

【商品紹介】

【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶

北海道産黒豆を贅沢に使用。黒豆のほのかな香ばしさと甘さ

北海道産黒豆を贅沢にもたっぷりとブレンドしました。煎った黒豆を使用しており、豆の香ばしさが一層感じられます。黒豆が持つ優しくて香ばしい風味とほのかな豆の甘みが、スモーキーで強い香りを持つ深煎りほうじ茶の風味をまろやかなものへと変えてくれます。

飲む人に安らぎを与えてくれる優しい風味のお茶です。
【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶

イソフラボン

黒豆にはイソフラボンと呼ばれる成分が含まれています。イソフラボンは、女性ホルモンに似た働きをすることが知られており、体の調子を整えるのを助けてくれます。
【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶

アントシアニン

茶の色がほのかに黒く染まるのは、黒皮に含まれるアントシアニンによるもの。
アントシアニンはポリフェノールの一種。もともとは植物自身が紫外線から自分の身を守るために生成した成分で、活性酸素の活動を抑える働きがあります。

また、アントシアニンは瞳にうれしい成分でもあるため、パソコン仕事の多い現代人には助かるものです。

d:matchaお茶は無香料・無着色の自然な味わい

【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶

d:matchaは、お客様に自然の風味を楽しんでいただきたい、という想いから、お茶には香料や着色料は一切使っていません。香料によって強い香りづけがなされた一般のフレーバーティーと異なり、やさしくほのかな風味です。食材が本来持つ優しい味わいを感じていただればと思います。

カフェインレスで妊婦・授乳中のママも安心

【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶

カフェインレス

ジンジャーほうじ茶は、カフェインレス。カフェイン含有量が少ないので、妊婦・授乳中の方、お子様にも安心してお楽しみいただけます。

留意点

黒豆は油を加えず加工しておりますが、湯または水で抽出する際に、豆本来が持つ油分が浮き出ることがあります。素材本来が持つ成分ですので、安心してお飲みください。

【食材へのこだわり】京都府和束町産 ほうじ茶

【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶

ワイルドなほうじ茶

こちらのほうじ茶は、極力農薬の使用を控えた茶園で栽培された茶葉を使用しています。自然の力をそのままに、ワイルドな環境で育った茶葉の味わいをお楽しみください。
【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶
d:matcha(ディーマッチャ)のスタッフが、除草作業をしている様子です。手前は除草中、奥が除草後の様子。ひとつひとつの茶畑に入って、しっかりと草を除いていきます。
【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶
除草後の畑の様子。地道な作業により、美しい茶畑が保たれています。

淹れ方による味わいの変化

【d:ashi Black soy】Black soy houji-cha/黒豆京都宇治ほうじ茶

熱湯出し(分量2人前)

1.ティーポットに茶葉を入れる
ティーポットに茶葉を、大さじ2杯分(7~8gほど)加えます。
※黒豆がかさばるため、少し多めに入れるのが美味しく淹れるコツです。

2.お湯をティーポットに注ぐ
お湯の目安は大体250mlほど。少しの量の増減は気にせずとも問題ありません。

3.30秒ほど経ったら、完成
※茶をつぐ時は、均等の濃さになるように、回し注ぎするとよいでしょう。
※飲み終わったら、再び熱湯を注いで、2杯目、3杯目と楽しむことができます。

こんなシーンにオススメ

夜、家に帰ってほっと一息

夜にコーヒーや煎茶、玉露を呑むと、そのカフェインの作用から眠れなくなってしまう人もいるでしょう。ほうじ茶であればその心配はありませんので、寝る前に呑んでも大丈夫。就寝前のリラックスする時間のおともに、優しい味わいのほうじ茶はいかがでしょうか。

家族の中心に

みんなが同じ急須から注がれた、同じ茶を呑むだんらん。ほうじ茶には、通常お茶に含まれているカフェインがほとんど含まれておりません。そのため、子どもや妊婦、お年寄りなどでも呑むことのできるお茶です。またその味わいは、清涼感感じるさっぱりとした味わいで、どんなシーンにもぴったり。同じ急須から注がれたほうじ茶は家族全員でシェアできる、だんらんの場にぴったりなお茶です。

商品情報

産地 ほうじ茶:京都府相良郡和束町、黒豆:北海道産
加工地 茶葉:京都府相良郡和束町、仕上げ:京都府京都市
原材料 ほうじ茶(京都府和束町産)、黒豆(北海道産)
賞味期限 商品発送後6ヵ月
諸注意 袋の中で黒豆と茶葉が偏っていることがございますので、お飲みになる前に袋を振って中身を混ぜると、バランスよく召し上がることが可能です。開封後は高温多湿の場所を避け、お早めにお召し上がりください。

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