【Matcha】抹茶

「抹茶は日本古来のエナジードリンク」
抹茶は、摘んだ茶葉を蒸し、乾燥させた茶葉から茎や葉脈を取り除き、残った葉っぱを石臼等でミクロン状のパウダーになるまで挽くことで精製されます。茶葉を丸ごと精製していることからわかるように、抹茶では茶葉の持つ栄養を丸ごと摂取することができます。
その味わいは、コーヒーに例えるとエスプレッソ。茶葉の持つビターな渋みと甘味・旨みを濃厚に、ガツンと味わうことができます。その苦味は穏やかで、苦味の中にも清涼感を感じることができます。
昔、抹茶は覚醒作用をもつカフェインと集中力を高める作用をもつテアニンを特に多く含むことから、古くは宗教家たちが自身の修行の助け・心身の精錬にと活用されていました。日々の生活の中でしゃきっとしたい時など、抹茶は現代人の生活にもサポートできるシーンが多々あります。この抹茶が、あなたの毎日にエナジーを与えるきっかけとなれば幸いです。
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商品一覧

【d:elightful】 Craft Matcha Gokou/ 匠の京都宇治抹茶ごこう

¥2,500(税込 ¥2,700)

茶碗から顔をあげると、思わず笑みが。旨みの凝縮。(京都・京田辺産)

【d:ebut】抹茶スターターセット/Matcha starter kit

¥2,300(税込 ¥2,484)

抹茶、茶筅(ちゃせん)、茶杓(ちゃしゃく)の3点セット

【d:ecent】Craft matcha Samidori /匠の京都宇治抹茶さみどり

¥1,250(税込 ¥1,350)

凛とした場にふさわしい、良質な抹茶

【d:edicated】Craft Matcha Okumidori / 匠の京都宇治抹茶おくみどり

¥1,500(税込 ¥1,620)

爽快感のあるすっきりとした飲み口。完全無農薬・有機栽培(京都・和束町産)

【D:esign Your Matcha 】4種の宇治抹茶と煎茶・ほうじ茶・玄米茶パウダーの合計7種類・サンプルセット

¥1,112(税込 ¥1,200)

Design Your Matcha~シーンごとに最適な抹茶をご提案~

【GIFT】d:matcha gift 3700(抹茶2種)

¥3,700(税込 ¥3,996)

抹茶好きで違いがわかるあの人へ

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